Publicité

Normand rencontre Gino Abbatiello, fils du fondateur de la chaîne de restaurants Salvatoré, qui nous raconte l’histoire de son père. Rappelons que la première pizzéria de la famille Abbatiello a vu le jour à Saint-Georges-de-Beauce en 1964. Étant un mets encore nouveau à l’époque, la pizza de Salvatoré attire des gens de plusieurs horizons dans la région, notamment des Américains du Maine, grâce à son goût unique. En 1987, l’entreprise prend de l’expansion via le franchisage. En 2015, la chaîne compte maintenant 12 restaurants au Québec. Source youtube: Normand DeLessard.